“我們廬江擁有很多優秀農產品，需要更多的廬江人，將廬江好物推向全國各地。我相信通過大家的努力，廬江的產品定會享譽全國，走進千家萬戶?！弊鳛椤皩ぴL千年古城·甄選皖美好物”2022年廬江縣第三屆電商助農“直播帶貨”大賽的優秀學員代表，胡家海說出了自己的新志向。

（胡家海作為“尋訪千年古城·甄選皖美好物”2022年廬江縣第三屆電商助農“直播帶貨”大賽的優秀學員代表發言）

2022年，廬江縣攜手惠農網，從打造網貨精品、擴寬農產品上行通道、孵化本地電商人才等方面，共同推進廬江縣電子商務進農村綜合示范項目。胡家海，網名“蛋小廚”，全網粉絲超40萬，不僅是當地小有名氣的美食網紅達人，也是廬江縣培育的優秀新農人代表之一。

在他的創業故事里寫滿了艱辛與挫折，更寫滿了堅韌與魄力。

2014年，胡家海從上海返鄉創業，與家里的親戚一起做起了咸鴨蛋的生意。

本以為可以大展宏圖，沒想到卻因為突發的洪水災害導致事業夭折。血本無歸的胡家海只能開始了擺地攤、賣水果、做小炸的生活。本以為生活就此安定下來，可一場疫情又讓胡家海的未來多了更多不確定性。

“幸好，我這個人比較樂觀，只會往前看，就想著找點別的事情做?！奔词惯B番遭遇打擊，胡家海也沒有過于沮喪，而是積極地尋求出路。而短視頻，成為了封控在家的他看到的新方向。

2020年是三農短視頻的井噴之年，有廚師從業經驗的胡家海，開始拍攝美食視頻，專門教人做月子餐和廬江本地菜。3年時間內，胡家海成為全網擁有40萬粉絲的“蛋小廚”。

然而，胡家海并沒有被眼前的成績沖昏頭腦。“我發現，我的粉絲雖然漲上去了，但我直播間里卻沒有什么人觀看，更別提用流量來變現?！?/p>

2022年，廬江縣在推進全國電子商務進農村綜合示范項目的過程中，引進惠農網的專業團隊，建設廬江電子商務創業孵化基地，為當地提供有針對性、系統化的電商培訓課程。

在短視頻專題培訓上，胡家海在惠農網導師的指導下，梳理了自己的賬號內容，并重新對賬號定位進行規劃。特別是在廬江甄選百萬網紅助農直播實戰特訓營里，惠農網邀請了三農頭部主播湘妹心寶為本地學員帶來“私教課”。胡家海等學員們近距離觀摩了選品預熱、上架鏈接、設置優惠、直播帶貨等全套流程，體驗到百萬網紅直播帶貨背后的“看不見的工作”。

（胡家海（前排左一）向湘妹心寶（前排右一）學習短視頻拍攝）

通過不斷地學習，胡家海慢慢突破瓶頸，又有了新的方向。他準備在線上平臺打造廬江特產店鋪，開拓新的銷售渠道。并利用廬江縣電子公共服務中心為入駐企業免費提供的直播間進行直播帶貨。

(胡家海在自己種植的菜園工作）

    談起未來，胡家海說：“我現在就在農村，而農村是一塊內容的寶地。拍農村生活，拍農產品，都是視頻變現的渠道。同時，我還準備加緊學習直播帶貨，幫老鄉們多賣農貨，大家一起賺錢?！?/p>