6月16日，由南縣商務(wù)局主辦、湖南惠農(nóng)科技有限公司（惠農(nóng)網(wǎng)）承辦的2024年南縣特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)舉行。此次活動(dòng)旨在通過直接鏈接農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和大型餐飲企業(yè)，幫助餐飲企業(yè)獲取優(yōu)質(zhì)原材料，同時(shí)拓寬南縣本地農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

活動(dòng)特邀廣東湘為善餐飲集團(tuán)、湖南九子餐飲、長(zhǎng)沙憶云齋餐飲、湖南涂小二餐飲、湖南逸興供應(yīng)鏈、湖南盛世天星閣等餐飲企業(yè)和湖南航空、湖南經(jīng)視等單位蒞臨南縣，并深入洞庭蛋業(yè)、彭府食品、鄉(xiāng)健食品、助農(nóng)米業(yè)、順祥食品和稻蝦產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心等生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參觀交流。

（生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參觀）

活動(dòng)期間，南縣商務(wù)局黨組書記陳淑青現(xiàn)場(chǎng)對(duì)南縣的稻蝦產(chǎn)品進(jìn)行了重點(diǎn)推介。陳淑青提到，南縣依托其得天獨(dú)厚的地理和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，積極打造稻蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，稻蝦種養(yǎng)面積62萬畝，綜合產(chǎn)值達(dá)160億元，產(chǎn)業(yè)規(guī)模和影響力躋身全國(guó)三強(qiáng)。培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家，省級(jí)龍頭企業(yè)3家，專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)1000余家，稻蝦產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員達(dá)13.5萬人。南縣稻蝦米和南縣小龍蝦獲評(píng)中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，南縣稻蝦區(qū)域公用品牌價(jià)值355.6億元。先后獲得“中國(guó)蝦稻米之鄉(xiāng)”“中國(guó)生態(tài)小龍蝦之鄉(xiāng)”“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”等榮譽(yù)20余項(xiàng)，是全省最大的稻蝦米生產(chǎn)基地和小龍蝦養(yǎng)殖中心。

在順祥食品有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，企業(yè)負(fù)責(zé)人張進(jìn)向各餐飲企業(yè)詳細(xì)介紹了公司的發(fā)展歷程、企業(yè)規(guī)模，產(chǎn)品類別和銷售情況。采購(gòu)商對(duì)“漁家姑娘”品牌高度認(rèn)可，尤其是麻辣小龍蝦的-196°液氮秒凍鎖鮮技術(shù)，南縣小龍蝦，活體個(gè)大體長(zhǎng)，口感肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，氣味醇香，烹調(diào)后殼色鮮紅，肉色白嫩，口感飽滿Q彈，味感豐富，更加適合南方居民的口味 。

（南縣小龍蝦推介）

此次產(chǎn)銷對(duì)接不僅為雙方提供了一個(gè)交流的平臺(tái)，更是通過餐飲公司的專業(yè)評(píng)估和市場(chǎng)需求分析，為供應(yīng)商精準(zhǔn)把脈市場(chǎng)趨勢(shì)，引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)重新定位生產(chǎn)方向，助力產(chǎn)品升級(jí)。此外，多家餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商達(dá)成了初步的購(gòu)買意向，并計(jì)劃在未來建立長(zhǎng)期合作關(guān)系

（南縣特色農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)）

南縣素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，近年來，在南縣商務(wù)局的積極推動(dòng)下，各類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)成功舉行，有效地將南縣豐富的農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和農(nóng)民收入。本次對(duì)接活動(dòng)不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，還促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興注入了新動(dòng)力，進(jìn)一步優(yōu)化南縣營(yíng)商環(huán)境。